Вино Gatao
Заснована 1884 року братами, Антоніо та Франциско, компанія Vinhos Borges незабаром стала однією з головних національних виноробних компаній. Батьківщиною Porto вважаються виноградні плантації, які розташовані в долині Дору на півночі Португалії. Саме тут, здавалося б, у найневідповідніших кліматичних умовах для вирощування сільгоспкультур, і ростуть місцеві сорти винограду, з яких потім народжується справжнє кріплене вино Porto Borges. З огляду на те, що португальські вина можуть зарекомендувати себе у світі тільки завдяки своїй досконалості, винороби робили ставку на якість своєї продукції.
Накопичений за багато століть досвід виноградарства, місцевий клімат і унікальний ґрунт народжують великий напій — портвейн Порто, який знаменитий філософ С. Джонсон назвав "Напоєм Джентльменів". У першу чверть ХХ століття компанія придбала підвали в Гає та навіть кинтами: da Soalheira і Junco. Вік вин у льохах Гаї сягає 1870 років. До кінця ХХ століття компанії належала велика кількість виноградників у ключових регіонах Португалії. Щорічно виробляли майже мільйон ящиків вина, з яких портвейн становив ледве не 10%. Вино vino verde під назвою "Gatao" було одним із найпопулярніших столових вин країни.
Вина категорії DOC домінують у портфелі компанії, але й портвейни становлять гідну частку. Вінтажний портвейн декларується, починаючи з 1914 року. Крім вінтажного портвейну, випускається добротний LBV, звичайні вина. Зараз Borges належить виноробному концерну «JMV Group». У власності Боржес кинта da Soalheira загальною площею 340 га, з них 120 під лозою. Виготовляється майже 90 пипів портвейну.
Вина Borges присвячені вирощуванню, виробництву й експорту вина та використовуються для обслуговування 3 Quintas — Quinta da Soalheira, Quinta de São Simão da Aguieira і Quinta de Simaens — контролюють весь виробничий процес від садіння виноградника до доставки вина до кінцевого споживача. На сьогодні вина Vinhos Borges відомі в понад 50 країнах у всьому світі.
Вино для європейців не просто алкогольний напій, а незамінний атрибут хорошого столу. При чому не тільки святкового, але і просто обідньої. Вино є одним з найдавніших напоїв, його дивовижний смак і аромат оцінили ще стародавні єгиптяни. Прославляли вино в своїх піснях і віршах жителі Близького Сходу і середньої Азії. Культ вина властивий також іспанцям, італійцям і грекам. Чим же це напій зібрав стільки шанувальників у всьому світі?
Секрет такої популярності вина в його дивовижному смакову букеті, а також в ні з чим незрівняний аромат. Цей божественний напій хоч і ставитися до алкогольних, але таким його назвати досить важко. Адже кількість спирту в напої дуже мало, якщо порівнювати його з іншими, більш міцними. У багатьох країнах вино є незамінною частиною обідньої трапези, його вживають для поліпшення травлення, для того, щоб підкреслити смак страви.
Основою для вина є виноградний сік. саме від нього, а точніше від сорту винограду залежить смак, колір і аромат вина. Сьогодні в світі проводитися безліч різних видів цього напою. Всі їх можна розділити на дві великі групи - червоні і білі вина. Найбільш популярні сорти червоного - це каберне, мерло, піно нуар, изабелла, сапераві, а білого - шардоне, совіньон, мускат, піно блан. Також існують сухі, напівсухі, солодкі, напівсолодкі, десертні і ігристі вина. різниця між ними в змісті цукру і спиртової частини.
Якщо Вам хочеться провести приємний вечір в компанії друзів або романтичну вечерю при свічках, Вам не обійтися без пляшечки вишуканого вина. Замовити вино з доставкою по Києву можна в нашому інтернет магазині Мегамаркет. Мегамаркет є найбільшим гіпермаркетом в Києві та Київській області, в якому Ви можете купити практично все. також в інтернет магазині Вам буде представлена широка карта білих і червоних вин різного походження. За доступною ціною ви зможете замовити доставку кращих італійських, французьких, грузинських, чилійських, аргентинський, українських, молдавських вин.