Віскі Method and Madness Single Grain 46% 0,7л

Method and Madness — бренд, який 2017 року став першим витвором The Micro Distillery Midleton. Лінійка бренда складається з усіх головних стилів віскі, а саме: Single Malt Irish Whiskey, Single Pot Still Irish Whiskey і Single Grain Irish Whiskey.

Midleton — найпотужніша світова дистилерія не перестає дивувати. 2015 року в одному з приміщень старої дистилерії була створена сучасна мікродистилерія, мета якої відтворити ірландські віскі, використовуючи давні рецепти Джона Джеймсона II, датовані 1826 роком, які зберігаються в архівах Midleton, а також створені нові унікальні релізи, використовуючи накопичений багаж знань і сучасні технології, якими володіють сьогодні фахівці дистилерії.

На відміну від мідних перегінних кубів об'ємом 80000 л, використовуваних в основних виробничих цехах Midleton, мікродистилерія використовує 3 мідні перегінні куби невеликих об'ємів: Wash Still — 2500 л, Faints Still — 1500 л, і Spirit Still — 1500 л. Саме ці мідні перегінні куби невеликого об'єму дають змогу виробляти більш витончений і водночас більш комплексний дистилят. А застосування бочок із різних порід дерев наділяють дистилят широким спектром ароматичних і смакових властивостей.

Колір: Від блідого бурштинового до бурштинового
Особливості смаку: Пряно-фруктовий з тонами свіжопідсмаженого дуба, м'якоті грейпфрута на тлі різдвяних спецій
Аромат: Пряно-квітковий аромат з тоном свіжої олівцевої стружки на тлі пелюсток білої троянди та вологих соснових голок
Гастрономічна сполучуваність: Твердий коров'ячий сир типу чедер у поєднанні з квітковим медом і злегка підсмаженими та підсоленими горіхами кеш'ю
Температура подавання: 19-21 °C