+38 (044) 391-00-05
Зателефонувати
Виберіть магазин
Вино ігристе Cavicchioli Lambrusco Emilia Bianco Dolce напівсолодке біле 7,5% 0.75л

Вино ігристе Cavicchioli Lambrusco Emilia Bianco Dolce напівсолодке біле 7,5% 0.75л

Код товару: 8001900628051
Ціна:
193,90 грн
При покупці 3.00 шт.:
166,60 грн
- + шт.
Ваше замовлення № успішно відправлено.
Найближчим часом з Вами зв'яжеться наш менеджер.

Вино напівігристе Cavicchioli Lambrusco Bianco Dolce солодке біле 7,5% 0.75л

Історія виноробства маєтку Cavicchioli почалася ще у двадцятому столітті, коли Умберто Кавікйолі, який уже вирощував і продавав свій виноград, вирішив почати виробництво вина. Він перетворив свою майстерню на підвал та почав оброблення винограду Ламбруско Сорбара для виробництва найпрестижніших вин. Це чудове вино досі виробляється і продається під вельми символічною назвою "Tradizione". З таких простих починань досвід роботи в сім'ї та пристрасть передавалися від батька до сина з покоління в покоління. Сьогодні виноробство маєтку Cavicchioli має юридичний ґрунт, і компанія виступає одним із ключових гравців у місцевій економіці Моденесе. Хоча сучасні методи виробництва вже мало схожі на ті, які використовувалися в минулому, зокрема пресування та розливання у пляшки, які виготовлялися вручну, характер Ламбруско залишився незмінним і автентичним. Технологія виробництва: Після усунення гребенів із винограду, його скеровують у пневматичний прес, де відбувається відділення сусла від мезги (шкурок і кісточок). Ферментація відбувається повільно за контрольованої температури 18-19 °C. Друга ферментація відбувається за методом Шарма в ізобарних чанах із додаванням чистої культури дріжджів і тиражного лікеру (впродовж 4-5 днів за температури 12-14 °C).

Детальніше
Тара скло
Вид ігристе, напівсолодке
% алкоголю 7,5
Країна виробник Італія
Сорт Граспароссо, Ламбруско, Ламбруско Саламіно
Регіон Емілія-Романья
Смак солодкий, з легкою ігристістю та приємними фруктовими нотами
Аромат свіжий, фруктовий
Гастрономічна сполучуваність з м'ясними закусками та сирами, піцою
Колір біле
Класифікація IGT
Об'єм 0,75

Інформація про назву товару та його зовнішній вигляд, наведені на сайті, можуть відрізнятися від фактичної назви та зовнішнього вигляду товару, що буде доставлений споживачу, або розміщений у торговельній залі. Наведена на сайті інформація не є остаточною та носить виключно інформаційний характер.

Акційні товари
Каталог