Маш Екород органічний 400г

Органічний маш - унікальна бобова культура, вирощена в природних умовах без використання хімічних речовин. Її невеликі зелені боби мають усі незамінні амінокислоти. До того ж, якщо проростити їх, то кількість цінних речовин збільшиться. Цей високовітамінний продукт - справжнє джерело енергії та міцного здоров'я. Має органічну сертифікацію та відповідне маркування «Євролист».

Корисні властивості бобів маша повністю пояснюються їх вітамінним складом. Разом з тим маш дуже багатий калієм, кальцієм, магнієм, фосфором, міддю, марганцем, залізом і цинком. У ньому багато рослинного білка з низькою часткою жирів, що робить його потужним джерелом протеїнів для людей, які стежать за фігурою.

За смаком зелені боби маша нагадують квасолю, проте їх солодка нотка та горіховий відтінок мають східний акцент. Як невід'ємна частина східної кухні, продукт знайшов своє місце в національних стравах Індії, Азії, Японії, Китаю. В Європі маш - особливо цінний інгредієнт пісного або вегетаріанського меню. Він користується успіхом у рецептах каррі, кічарі, дала, а також під час приготування салатів з пророщених бобів.

Склад: маш.