+38 (044) 391-00-05
Зателефонувати
Виберіть магазин
Хамон Серрано Бодега Espana 300г
-21%

Хамон Серрано Бодега Espana 300г

Код товару: 8428204016337
Ціна:
350,60
276,90 грн
- + шт.
Ваше замовлення № успішно відправлено.
Найближчим часом з Вами зв'яжеться наш менеджер.

Порційна нарізка дозволяє скуштувати вишуканий іспанський делікатес та відчути його смак, аромат, унікальні текстурні якості та привабливий зовнішній вигляд. Тоненькі шматочки демонструють якою має бути ідеальна нарізка в'яленого свинячого стегенця, для того щоб правильно оцінити делікатес.
Для виготовлення хамону потрібно багато часу та відповідність норм. Спочатку свині породи Серрано вирощуються на величезних за площею пасовищах на плоскогір'ях, що імітують природне середовище. Процес приготування ділиться на кілька етапів: засолювання, вирівнювання рівня солі шляхом промивання, сушіння, дозрівання протягом багатьох місяців (Bodega близько 10-12 місяців). За цей час м'ясо зневоднюється і стає щільним, сало тане та робить м'язи соковитими.
Хамон має ніжний, дуже приємний та злегка солоний смак. Прекрасно поєднується в'ялене м'ясо з динею, грушею, яблуком та шароном, інжиром та солодким виноградом, полуницею, персиком. Серед найбільш відповідних напоїв можна виділити червоне вино, пиво та херес

Детальніше
Вага 300 г
Вид Хамон
Тип Серрано
Витримка Від 9 місяців
Упаковка Вакуумна упаковка
Склад М'ясо свинини (окіст), сіль, цукор, консервант Е250, антиоксидант Е316, консервант Е252, декстроза
Жири, г/100г 14,98 г
Термін зберігання 180 днів
Країна-виробник Іспанія
Походження Свинина
Енергетична цінність: Калорійність, ккал/100 253.44
Умови зберігання Зберігати за температури від +0 °C до +07 °C та відносної вологості повітря не більш ніж 75%
Харчова цінність Калорійність, кДж/100г 1096.61
Білки, г/100г 29,25 г

Інформація про назву товару та його зовнішній вигляд, наведені на сайті, можуть відрізнятися від фактичної назви та зовнішнього вигляду товару, що буде доставлений споживачу, або розміщений у торговельній залі. Наведена на сайті інформація не є остаточною та носить виключно інформаційний характер.

Акційні товари
Каталог