4 рецепти смачної вівсянки. Сніданок на ура!

Починати день з вівсянки не лише корисно, але й смачно, особливо коли вона приготована за рецептами з нашої добірки.

Вівсянка з мигдалем і бананами

Кажуть, вівсянка на сніданок - запорука успішного дня. Все тому, що вона підвищує тонус і заряджає енергією на весь день. Зробити її більш поживною (вважається, що сніданок повинен бути калорійною трапезою) і енергетично збалансованою допоможе добавка з бананів і горіхів.

Складові:

• Вівсяні пластівці - 1/2 склянки
• Нежирне молоко - 1,5 склянки

Заправка:

• Натуральний йогурт - 1/2 склянки
• Мигдальні пластівці - 2 ч. ложки
• Банани - 1/4 нарізаного кружальцями
• Чорниця - 1 ч. л.
• Кленовий сироп або мед - за смаком

Приготування:

Зваріть вівсяні пластівці на молоці до готовності.
Подавайте кожну порцію каші в креманці, прикрасивши йогуртом, скибочками банана, чорницею. В кінці посипте горіховою стружкою і полийте сиропом або медом. За бажанням можна подавати страву з фруктовою нарізкою.

Вівсянка з персиками та чорницею

Зробити цікавішою ранкову вівсянку влітку, в сезон фруктів і ягід, простіше простого. Було б бажання і фантазія!

Складові:

• Вівсяні пластівці - 1/2 склянки
• Молоко або вода - 1,5 склянки

Заправка:

• Чорниця - 2 ч. л.
• Персик - 1 шт.
• Мультифруктовий нектар - 1 ст. л.
• Вафельні формочки для сервірування (за бажанням)

Приготування:

Зваріть вівсяні пластівці на воді або молоці до готовності. Розлийте по формах або креманкам і полийте фруктовим соком.
Прикрасьте кожну порцію ягодами чорниці й часточками персика.

Вівсянка з чорносливом і спеціями

Якщо під рукою не виявилося фруктів і горіхів, не тільки корисною, а й надзвичайно смачною звичайну вівсяну кашу зроблять сухофрукти й прянощі. Ми можемо використовувати і суміш сухофруктів, і окремий чорнослив або, наприклад, інжир. Все залежить від того, наскільки щільним ви звикли робити свій сніданок.

Складові:

• Вівсяні пластівці - 1 склянка
• Вода - 2,5 склянки
• Натуральне або соєве молоко - 1/2 склянки

Заправка:

• Суміш сухофруктів - велика жменя
• Мед і цукор - за смаком
• Мускатний горіх, кориця - за смаком

Приготування:

Залийте вівсяні пластівці разом з вимитими сухофруктами (без кісточок) водою на ніч.
Вранці додайте до суміші корицю і мускатний горіх і поставте варитися на середньому вогні 6 хвилин, потім додайте молоко і варіть ще 5 хвилин.
При подачі кожну порцію вівсянки приправте медом або цукром. За бажанням можна полити молоком.

Вівсянка з медом і яблуками

Складові:

• Вівсяні пластівці - 4 ст. л.
• Вода або нежирне молоко - 1 склянка

Заправка:

• Яблуко - 1 шт.
• Мед - за смаком

Приготування:

Візьміть вівсянку не швидкого приготування, а звичайну, яка вариться 7-10 хвилин. Одночасно відправте яблуко запікатися в духовку на 10-15 хвилин при 180-200 градусах. Закип’ятіть воду, додайте в неї вівсяні пластівці та варіть кашу протягом 10 хвилин так, щоб вода випарувалася майже повністю. Печене яблуко очистьте від кісточок і наріжте тонкими скибочками. Заправте кашу яблуками, полийте медом і подавайте з хлібцями на сніданок.

А поки ви смачно снідатимете, дізнайтесь про 10 причин починати кожен день з вівсянки.